Masaharu Morimoto yra japonų virtuvės šefas, geriausiai žinomas kaip „Iron Chef“ japonų virtuvės šou „Iron Chef“ ir jo amerikietiškas „Iron Chef America“. Jis taip pat buvo kviestinis „Hell's Kitchen“ ir „Top Chef“ teisėjas.
Pirmoji „Morimoto“ kulinarijos knyga „Morimoto: The New Art of Japanese Cooking“ buvo išleista 2007 m. Ir gavo du Tarptautinės kulinarijos profesionalų asociacijos apdovanojimus.
Bio/Wiki lentelė
- 1Grynoji vertė
- 2Ankstyvoji vaikystė ir išsilavinimas
- 3Karjera
- 4Privatus gyvenimas
- 5Masaharu Morimoto faktai
Grynoji vertė
Sėkminga karjera jam uždirbo 15 milijonų dolerių grynąją vertę , taip pat pelningas atlyginimas iš įvairių šaltinių.
Ankstyvoji vaikystė ir išsilavinimas
Masaharu Morimoto gimė 1995 m. Gegužės 26 d. Hirosimoje, Japonijoje, kaip Morimoto Masaharu. Jis yra japonų kilmės.
Morimoto studijavo Tamagawa universitete.
Karjera
1980 m. Pradžioje Morimoto atidarė restoraną Hirošimoje, gavęs praktinį suši ir kaiseki virtuvės mokymą. Vėliau jis buvo įkvėptas vakarietiškų maisto gaminimo būdų ir pardavė savo restoraną keliauti po Ameriką; todėl jis susidūrė su skirtingais virtuvės sintezės stiliais ir tapo labiau paveiktas, galiausiai apsigyveno Niujorke.
Morimoto dirbo daugelyje prestižinių Manheteno restoranų, įskaitant „Sony Corporation“ vykdomąjį personalą ir besilankančius VIP asmenis, „Sony Club“ vyriausiąjį virėją ir Nobu vyriausiąjį virėją.
Būdamas Nobu, Morimoto pradėjo televizijos laidą „Geležinis virėjas“, tačiau po kelių mėnesių eteryje pasirodymas buvo atšauktas 1999 m., O Morimoto paliko restoraną.
Vėliau tais pačiais metais, 2001 m., Jis atidarė „Morimoto“ Filadelfijoje. Be to, jis atidarė restoraną „Morimoto“ Čelsyje, Niujorke. Jis bendradarbiavo su Tadao Ando ir „Goto Design Group“, norėdamas išplėsti savo restoraną visame pasaulyje, įskaitant „Wasabi“ Naujajame Delyje ir Mumbajuje, Indijoje, ir „Morimoto“ Boca Raton mieste, Floridoje.
Morimoto su verslininkais Pauliu Ardaji, vyresniuoju ir Pauliu Ardaji, jaunesniu, įkūrė „Ardaji Restaurant Ventures, LLC“. Kai „Ardaji“ ir jų investicinis subjektas „Ardaji Restaurant Ventures, LLC“ paskelbė bankrotą, partnerystė iširo.
„Morimoto XEX“ Tokijuje taip pat priklauso „Morimoto“, kuri 2008 m. Gavo „Michelin“ žvaigždę. Jis taip pat pasirodė daugelyje kitų televizijos laidų, įskaitant Recep Oke Rudy, rodytą RCTI Indonezijoje. Morimoto pasirodė pragaro virtuvėje 2010 m., Kad išmokytų konkurso dalyvius gaminti sušius. Morimoto taip pat pasirodė kaip teisėjas svečias 8 sezono „Top Chef“ sezone. Jis pasirodė kaip kviestinė žvaigždė CBS „Hawaii Five-0“, taip pat pirmą kartą pasirodė Ma Ke Kahakai pirmajame sezone.
Privatus gyvenimas
1978 metais Masaharu Morimoto vedė Keiko Morimoto. Pora yra išdidūs trijų vaikų tėvai.
2011 m. Į Kulinarijos šlovės muziejų įtrauktas Morimoto 2011 m. Balandžio mėn. Koncertavo „Tūkstančio širdžių labui“ Japonijos žemės drebėjimo aukoms palengvinti. Jis taip pat gavo Džeimso Bardo apdovanojimą.
2010 metais jis atidarė dar du „Morimoto“ restoranus Napos slėnyje ir Waikiki mieste, Havajuose. Vėliau Morimoto 2013 m. Spalio mėn. Niujorke vėl atidarė „Asian Fusion“ restoraną „Bistro“. 2016 m. Balandžio mėn. Niujorko Leksingtono prospekte jis atidarė „Momosan Ramen & Sake“.
Morimoto ir jo šeima šiuo metu gyvena Niujorke.
Gimimo data: | 1955, gegužės 26 d |
---|---|
Amžius: | 66 metai |
Gimimo tauta: | Japonija |
vardas | Masaharu Morimoto |
Tikiuosi, kad jums patiko straipsnis ir palikite savo klausimus komentarų skiltyje.
Labai ačiū